Co przygotować na grilla ze znajomymi? Menu dla 6 osób
Martyna Wójcik - strona 5
Autor Krystyna Zając - najnowsze wpisy
Tiramisu bez jajek - kremowy deser bez pieczenia
Ciasto jogurtowe z owocami - jak uniknąć zakalca?
Jak ugotować kalafior, żeby był miękki i jędrny?
Autor Antonina Jabłońska - najnowsze wpisy
Pianka z galaretki bez pieczenia - proporcje i triki
Ciasto z porzeczkami i bezą - sprawdzony przepis
Co na obiad? Szybkie, tanie i sycące pomysły
Schab z grilla, który nie wysycha - sprawdzone zasady
Publikacje autora
Pieczarki na grilla - jak grillować, żeby były soczyste?
Grillowane pieczarki z czosnkiem i ziołami: sprawdź marynatę, czas grillowania i triki, dzięki którym pozostaną soczyste, nie gumowe.
Wilgotne i puszyste muffinki - prosty przepis na 12 sztuk
Wilgotne i puszyste muffinki na 12 sztuk. Sprawdź proporcje, krótkie mieszanie, czas pieczenia i dodatki, które nie obciążą ciasta.
Frytki z batatów z piekarnika - jak zrobić je chrupiące?
Frytki z batatów z piekarnika: sprawdź, jak uzyskać chrupiące brzegi i miękki środek. Poznaj proporcje, temperaturę i trik z osuszaniem.
Jaki krem do tortu wybrać? Śmietankowy, ganache czy maślany
Jaki krem do tortu wybrać? Poznaj proporcje kremu śmietankowo-mascarpone, sposoby stabilizacji i wskazówki do transportu. Sprawdź!
Nalewka z aronii bez cierpkości - proporcje i przepis
Nalewka z aronii bez cierpkości? Sprawdź proporcje, przygotowanie oraz triki z mrożeniem, cytryną i dojrzewaniem.
Sałatki do grilla - 5 sprawdzonych wariantów i sosów
Sałatki do grilla: poznaj 5 sprawdzonych wariantów, dobierz sos do mięsa i dowiedz się, jak zachować świeżość bez wodnistej konsystencji.
Kurczak po koreańsku z chrupiącą panierką i sosem gochujang
Kurczak po koreańsku z chrupiącą panierką i sosem gochujang. Sprawdź przepis, zamienniki składników oraz wersję z piekarnika.
Pucharek lodowy z owocami w 10 minut - prosty przepis
Pucharek lodowy z owocami w 10 minut: sprawdź proporcje, najlepsze połączenia i triki, dzięki którym deser nie rozpłynie się zbyt szybko.
Jak mrozić bób, żeby nie powstała papka?
Czy bób można mrozić? Sprawdź, jak go blanszować, pakować i rozmrażać, by zachował smak i jędrność przez 8-12 miesięcy.
Co zrobić z kabaczka na obiad? Placki, leczo i farsz
Co zrobić z kabaczka na obiad? Poznaj pomysły na placki, leczo i faszerowane łódeczki oraz sposób na uniknięcie wodnistego dania.